Ampliamos los cultivos

Con la explosión de la actividad económica hacia la construcción, se dió la espalda a la tierra y por eso tenemos actualmente el paisaje desolador de tierras de cultivo muy ricas en un estado lamentable de abandono. Pues bien, recogiendo ésta oportunidad he tenido la ocasión de hacerme con la explotación, en sistema de medianería, con una parcela de 5000 mts. en el municipio de Icod, concretamente en el barrio de la centinela. Lo mejor tiene agua de galería y dado que vamos a tener el verano mas seco de los últimos 70 años, es ideal para cultivarla.
El cultivo inicial va a ser de papas rosadas, con millo gomero y espinacas.
Les pongo una foto con el primer cultivo, Las papas.